Добавьте это в муку – пирожки с тыквой получатся такими вкусными, что невозможно оторваться 

"Пирожки получаются такими вкусными, что от них невозможно оторваться. Обязательно попробуйте приготовить, это очень вкусно", – посоветовала блогер.

Ингредиенты для теста:

• 500 мл кефира;
• 650–700 г муки;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соды;
• щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:

• 1 кг тыквы;
• 150 г сахара;
• 150 г сливочного масла.

Приготовление

1. В миске смешиваем теплый кефир, соль, сахар, перемешиваем. Отдельно просеиваем муку, добавляем в нее соду. Сухие ингредиенты добавляем небольшими порциями в кефир и замешиваем тесто. Вымешиваем не менее 10 минут. Тесто должно быть мягким и эластичным. Накрываем его полотенцем и оставляем на столе на 30 минут.
2. Тыкву натираем на мелкой терке, кладем в дуршлаг, придавливаем, чтобы стек лишний сок.
3. Тесто делим на шесть частей, посыпаем поверхность мукой, очень тонко раскатываем, в середину кладем тыкву, посыпаем сахаром, края круга защипываем. Придавливаем пирожок руками.
4. Сформированный пирожок кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон, до появления коричневатого оттенка на поверхности пирожка. Готовые пирожки выкладываем на тарелку, сверху смазываем сливочным маслом.