Медовик на сковородке, который не стыдно поставить на праздничный стол, – никто не догадается, из чего он 

Блогер отметила, что такой торт подходит тем, кто следит за весом, также его не стыдно поставить на праздничный стол.

Продукты для коржей:

• 50 г меда;
• 1 ч. л. соды;
• 100 г йогурта;
• 150 г перемолотых овсяных хлопьев или муки;
• два яйца.

Продукты для крема:

• 1 ст. йогурта;
• 2 ст. л. сгущенного молока;
• подсластитель.

Приготовление

1. Мед разогрейте в кастрюле, добавьте соду и перемешайте до образования пены.
2. Добавьте йогурт в медовую пену.
3. Добавьте овсянку и яйца. Все взбейте до образования густой пены. Тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
4. Приготовьте блины под крышкой на слабом огне. На сковороду выкладывайте по 2 ст. л. теста.
5. Приготовьте крем. Для этого смешайте йогурт со сгущенным молоком и добавьте подсластитель.
6. Соберите торт, смазывая каждый корж кремом, и поставьте на ночь в холодильник.

"Мама даже не поняла, что это не обычный медовик", – отметила блогер.

"Он еще и на сковороде – двойная радость", – восторженно заявили в сети.