Даже тесто вымешивать не нужно – просто добавьте это к муке. Рецепт жареных пирожков для ленивых 

"А вы пробовали пирожки, для которых даже тесто не нужно долго вымешивать? Сегодня делала свои картофельные ленивые пирожки – и снова убедилась, что из самых простых продуктов можно приготовить такую вкуснятину. Эти пирожки можно сделать вообще без начинки – просто сформировать, как маленькие пирожки, и пожарить на сковороде. Получаются румяные, мягкие и очень вкусные. А можно сделать с любой начинкой, которая есть дома", – отметила блогер.

Продукты:

• 400 г картофеля;
• 25 г сливочного масла;
• 1 ч. л. сухих дрожжей;
• 450 г муки.

Приготовление

1. Картофель очистите и отварите. Отвар не выливайте.
2. Картофель разомните, добавьте масло, посолите. Влейте отвар, чтобы картофель был теплым.
3. Добавьте дрожжи и постепенно всыпьте муку.
4. Замесите мягкое тесто и оставьте его отдохнуть примерно на час.
5. Сформируйте пирожки с любимой начинкой и обжарьте на сковороде.