Самая вкусная намазка на хлеб – это авокадо-масло. Рецепт
29 мая, 12.31
Авокадо-масло подают в качестве намазки
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар Вадим Бжезинский показал, как быстро приготовить намазку для бутербродов.
"Самое вкусное – авокадо-масло. Об особом вкусе, цвете и текстуре нет смысла писать, это просто очень вкусно!" – подчеркнул Бжезинский.
Кулинар добавил, что время приготовления блюда составляет примерно 10 минут.
Ингредиенты:
- два авокадо;
- сливочное масло – 100 г;
- вяленые томаты – две-три штуки;
- один зубчик чеснока (можно запеченный или сухой);
- 1 ч. л. лимонного сока;
- цедра 1/4 лимона;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Почистить авокадо. Добавить масло комнатной температуры. Перебить блендером.
- Добавить соль, перец, специи, сок лимона, цедру, нарезанные помидоры. Перемешать.
- Поставить в холодильник, чтобы масло застыло.
- Подавать в качестве намазки на хлеб.