Самые вкусные блины, которые готовятся вместе с начинкой. Рецепт 

Это невероятно вкусные тонкие блины на молоке, которые готовят вместе с начинкой. Подходят как для завтрака, так и для перекуса. Готовить их очень быстро.

Продукты:

• два яйца;
• щепотка соли;
• перец по вкусу;
• 400 г молока;
• 30 г растительного масла;
• 200 г муки;
• 200 г тертого твердого сыра;
• порезанный зеленый лук.

Приготовление

1. Смешайте в миске яйца, соль и перец. Влейте молоко и растительное масло.
2. Перемешайте венчиком.
3. Добавьте муку и снова тщательно перемешайте.
4. Добавьте лук и сыр. Перемешайте.
5. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазав ее маслом.