Бульвар

Положите этот фрукт к картофелю – и он точно не прорастет 

19 августа, 11.05

Картофель сохранится в идеальном состоянии

Фото: depositphotos.com

Специалисты британской компании по управлению отходами Wheeldon Brothers объяснили, как с помощью одного плода эффективно замедлить прорастание клубней. Об этом сообщил сайт Wales Online.

Яблоки выделяют природный газ этилен. Он влияет на процессы созревания и может замедлять появление ростков на картофеле.

Поэтому одно яблоко можно положить в емкость или пакет с картофелем. Но этот способ не заменяет правильные условия хранения.

Чтобы клубни дольше оставались пригодными к употреблению, важно защитить их от света, излишней влаги и высокой температуры.

Картофель рекомендуется хранить в темном прохладном месте. Важно, чтобы уровень влажности не был повышенным. А также нужно регулярно просматривать картофель. Если обнаружен испорченный – как можно быстрее нужно его убрать, чтобы не испортился соседний картофель.