Еще вкуснее, чем по бабушкиному рецепту. Творожная запеканка с маковой начинкой, которую разметут за секунды
18 сентября, 11.51
Подавайте запеканку после того, как она остынет
Скриншот: рецепти від mil_alexx / Telegram
Приготовьте на завтрак или просто к чаю нежную творожную запеканку с секретной начинкой. Интернет-издание "ГОРДОН" проверило и рекомендует воспользоваться рецептом от автора украинского кулинарного Telegram-блога "рецепты від mil_alexx".
По словам блогера, это настоящий гастрономический кайф. Запеканка получается очень ароматной и вкусной – гораздо вкуснее тех, что готовились еще по бабушкиным рецептам. Такой десерт гости и родные разметут со стола за считанные минуты.
Продукты:
- 750 г творога;
- яйца;
- 120 г сахара;
- 5 г ванильного сахара;
- 60 г муки;
- 200 г готовой маковой начинки.
Приготовление
- К творогу добавьте яйца, сахар и ванильный сахар, муку и все перебейте блендером до однородной пастообразной массы.
- Застелите форму пергаментом. Выложите 2/3 творожной массы. В середине сделайте глубокую выемку, которую заполните готовой маковой начинкой.
- Маковую начинку выровняйте, выложите сверху оставшийся творог. Хорошо все разровняйте, поставьте в разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте 60 минут до легкой румяности сверху.
- Подавайте запеканку после того, как она остынет.