Сколько соли и сахара нужно на литр томатного сока на зиму? Любимый рецепт 

"Вкусный, ароматный и очень простой в приготовлении томатный сок", – отметила блогер.

Ингредиенты на 1 л томатного сока:

• 1 ч. л. соли;
• 1 ст. л. сахара;
• два-три бутона гвоздики;
• три горошины душистого перца;
• один лавровый лист.

Приготовление

1. Помидоры хорошо вымыть и пропустить через соковыжималку.
2. На 1 л полученного томатного сока добавить соль, сахар, гвоздику и душистый перец. По желанию положить лавровый лист.
3. Поставить сок на огонь, довести до кипения и прокипятить 5 минут.
4. Горячий сок разлить в предварительно стерилизованные банки и сразу закрутить крышками.