Сытный салат, даже без мяса или рыбы. Секретный рецепт
22 октября, 11.55
Салат подается охлажденным
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить сытный салат с горошком и сыром. Рецептом поделились на сайте Skarbnychka.
"Салат, даже без мясных и рыбных продуктов, получается аппетитный и сытный. Все очень просто, но результат просто великолепный", – подчеркнули в описании.
Ингредиенты:
- яйца – пять штук;
- консервированный зеленый горошек – одна банка;
- сыр – 200 г;
- одна луковица;
- майонез или сметана.
Приготовление
- Яйца отвариваем и охлаждаем, режем кубиками.
- Лук (лучше белый или синий) режем кубиками, ошпариваем кипятком и отжимаем. Это уберет лишнюю горечь. Сыр трем на терке.
- Смешиваем все продукты с горошком, заправляем майонезом и пробуем. Если надо, досаливаем и перчим.
- Настаивать салат нет необходимости, просто можно охладить в течение получаса и подавать к столу, посыпав зеленью.