Залейте кабачки этим и запеките. Более вкусное блюдо трудно найти
22 июня, 22.51
Блюдо подают горячим
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить необычайно вкусное и легкое блюдо – кабачки с курицей.
Украинский кулинар Вадим Бжезинский показал в Instagram наилучший вариант этого блюда.
"Легкотня: смешали – и готово. Самый простой рецепт курицы с кабачком", – отметил кулинар.
Ингредиенты:
- два кабачка;
- куриное филе – 400–600 г;
- твердый сыр – 150 г;
- сметана (15%) или йогурт – 4–5 ст. л.;
- два куриных яйца;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление
- Нарезать кабачки кольцами. Выложить в форму для запекания.
- Смешать в отдельной емкости яйца, сметану, кусочки курицы, тертый твердый сыр, соль, перец, специи.
- Отправить в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут.
"Открыли холодильник, увидели кабачок и курицу – и уже через считанные минуты – шедевр. Сохраните рецепт, чтобы не гуглить в панике "что приготовить из того, что есть", – подчеркнул Бжезинский.