Скільки води треба взяти для приготування рису. Клопотенко назвав правильні пропорції та розповів, як довго потрібно варити цю крупу

За словами експерта, для приготування рису важливо взяти на одну частину крупи дві частини води.

"Для рису важливі пропорції, тому завжди заливайте крупу водою один до двох, – зазначив блогер. – Доведіть рис до кипіння, проваріть п'ять хвилин на середньому вогні, а потім вимкніть плиту і накрийте рис кришкою".

Клопотенко зазначає, що приблизно за 15 хвилин рис буде готовий.

"Якщо варите круглозернистий рис, йому вистачить і 10 хвилин настоювання, а от нешліфованому знадобляться всі 30", – наголосив ресторатор.