Сколько воды нужно взять для приготовления риса. Клопотенко назвал правильные пропорции и рассказал, как долго нужно варить эту крупу
15 января 2024, 20.55 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный ресторатор Евгений Клопотенко 15 января в Facebook рассказал, как сварить рис.
По словам эксперта, для приготовления риса важно взять на одну часть крупы две части воды.
РЕКЛАМА
"Для риса важны пропорции, поэтому всегда заливайте крупу водой один к двум, – отметил блогер. – Доведите рис до кипения, проварите пять минут на среднем огне, затем выключите плиту и накройте рис крышкой".
Клопотенко отмечает, что приблизительно через 15 минут рис будет готов.
"Если варите круглозернистый рис, ему хватит и 10 минут настаивания, а вот нешлифованному понадобятся все 30", – подчеркнул ресторатор.
РЕКЛАМА
Контекст
- Чтобы рис получился рассыпчатым, его нужно готовить в уже кипящей воде в течение 10 минут.
РЕКЛАМА
