"Аж слинка потекла". Ярославський поділився 12 ідеями для смачного сніданку

31 липня 2021 10:06

Этот материал также можно прочитать на русском

Серед запропонованих Ярославським рецептів – сирники
Фото: yaroslavskyi_vova / Instagram

Український шеф-кухар, ресторатор і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ Володимир Ярославський 31 липня в Instagram поділився 12 варіантами цікавих сніданків.

"Здається, сніданки – це нескінченна тема, і здивувати можна навіть простою стравою, але такою, яка поверне нас у дитинство!" – зазначив шеф-кухар.

Ярославський запропонував такі варіанти для сніданку:

полента з лісовими грибами і яйцем пашот;
тост з авокадо і різні начинки;
гарбузове ризотто з бананом;
ліниві вареники;
сирники;
французький омлет;
французькі тости;
крок-місьє (крок-мадам)
круасани (можна із солоними начинками);
солона вівсянка з грибами і пармезаном;
шакшука;
йогурт, гранола, ягоди.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Володимир Ярославський (@yaroslavskyi_vova)

"Аж слинка потекла", – прокоментувала lyudmyla_ov.

"Гарні ідеї здорового сніданку – це дуже актуально", – додала elena_antonenko_0309.

Контекст

Ярославський народився 1979 року в Українській РСР. Із відзнакою закінчив Полтавський комерційний технікум за спеціальністю технолог харчування, потім вступив у Полтавський кооперативний університет.

Після його закінчення влаштувався на роботу шеф-кухарем в один із ресторанів Білгорода, а невдовзі перейшов на роботу у московський ресторан.

Із 2015 року є шеф-кухарем, керівником і співвласником одного з київських ресторанів.

Володимир Ярославський