Сальса з авокадо, сирна закуска і бутерброд з оселедцем. Клопотенко порадив, що приготувати, коли вимкнули світло
14 жовтня 2022, 17.17 Этот материал также можно прочитать на русском
Клопотенко перерахував страви, для приготування яких не потрібна електроенергія
Фото: klopotenko / Instagram
Український кулінарний експерт Євген Клопотенко 12 жовтня на своєму сайті поділився ідеями, що можна приготувати, якщо немає електроенергії.
У добірці – вісім рецептів, продукти для яких не потрібно термічно обробляти.
Це закуска із сиром фета, салат "Коул слоу", клаб-сендвіч із шинкою та солоними огірками, сальса з авокадо, сирна закуска, бутерброд із маринованим оселедцем і цибулею, закуска з лавашу, тунця та водоростей норі, бутерброд із оселедцем та арахісовою пастою.
"Ці страви допоможуть пережити темні часи зі смаком", – вважає Клопотенко.
Контекст
- 2015 року Євген Клопотенко став переможцем п'ятого сезону кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.
- Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, мета якого – зміна культури харчування.
- 20 квітня 2021 року Клопотенко увійшов до списку людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії, 50 Next, представлений The World's 50 Best Restaurants.
