Сальса з авокадо, сирна закуска і бутерброд з оселедцем. Клопотенко порадив, що приготувати, коли вимкнули світло

14 жовтня 2022 17:17

Этот материал также можно прочитать на русском

Сальса з авокадо, сирна закуска і бутерброд з оселедцем. Клопотенко порадив, що приготувати, коли вимкнули світло

Клопотенко перерахував страви, для приготування яких не потрібна електроенергія
Фото: klopotenko / Instagram

Український кулінарний експерт Євген Клопотенко 12 жовтня на своєму сайті поділився ідеями, що можна приготувати, якщо немає електроенергії.

У добірці – вісім рецептів, продукти для яких не потрібно термічно обробляти.

Фото: depositphotoscom.

Це закуска із сиром фета, салат "Коул слоу", клаб-сендвіч із шинкою та солоними огірками, сальса з авокадо, сирна закуска, бутерброд із маринованим оселедцем і цибулею, закуска з лавашу, тунця та водоростей норі, бутерброд із оселедцем та арахісовою пастою.

"Ці страви допоможуть пережити темні часи зі смаком", – вважає Клопотенко.

Контекст

2015 року Євген Клопотенко став переможцем п'ятого сезону кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.

Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, мета якого – зміна культури харчування.

20 квітня 2021 року Клопотенко увійшов до списку людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії, 50 Next, представлений The World's 50 Best Restaurants.

Україна продукти ресторатор МастерШеф кулінарія Євген Клопотенко харчування