"Смачна й неповторна страва". Як приготувати цибулевий суп із квасолею. Рецепт від експерта

"Цибулевий суп навіває негативні спогади й асоціюється з не надто приємним смаком? Спробуйте цей рецепт і ви здивуєтеся, якою смачною і неповторною може бути ця страва!" – заявив Хіменес-Браво.

Інгредієнти: цибуля – 500 г, чебрець – 10 г, часник – 10 г, масло – 100 г, біле вино – 200 г, бульйон курячий – 500 мл, біла квасоля – 100 г, багет – три-чотири скибочки, сир гауда – 100 г.

Цибулю потрібно порізати соломкою, підсмажити в каструлі на оливковій олії, додати часник, чебрець, масло, перець, біле вино, курячий бульйон, квасолю. На готовий суп покласти сухарики, сир. Запекти в духовці.