"Це з розряду – трохи води і перднути туди". Клопотенко обурив мережу "гастророзпусним" рецептом
![](/img/article/17180/11_main-v1725430650.jpg)
Фото (архів 2019 року): Євген Клопотенко / Facebook
Український ресторатор Євген Клопотенко 1 вересня спровокував дискусію в коментарях під своїм відео, у якому показав, як готує пасту з кавуном.
"Гастророзпуста. Гастропровокація. Моя відповідь піці з ананасами. Я зомлів від задоволення, коли це спробував", – описав свій кулінарний експеримент ресторатор.
Для приготування цієї страви Клопотенко порадив подрібнити томати й обсмажити на сковороді з білим сухим вином, а потім додати пасту.
"Обсмажуєте ще близько хвилини, а потім викладаєте зверху шматочки соковитого холодного кавуна. І відкриваєте для себе зовсім нову насолоду", – написав він.
Станом на цю мить його пост зібрав трохи більше ніж 200 лайків. На це звернула увагу в коментарях журналістка Галина Плачинда.
"Кількість лайків свідчить – ви всіх за...бали своїми потугами бути креативним", – написала вона.
"Італійці вже їдуть палити вас на вогнищі. І я з ними навіть погоджуся тут", – написали в коментарях підписники.
"Це з розряду – трохи води і перднути туди", – прокоментували "гастророзпусту" користувачі мережі.
"Цікаво. Я люблю різні смаки в одній страві", – підтримали ресторатора інші підписники.
Клопотенко періодично ділиться з підписниками кулінарними експериментами. Наприклад, він запропонував українцям поєднати полуницю із чорним перцем.