повернутись на
$41.54 €46.75
menu closed
menu open
weather +8 Київ
languages

Для цих сирників борошно не потрібне. Рецепт з одним яйцем і майже без цукру

Для цих сирників борошно не потрібне. Рецепт з одним яйцем і майже без цукру Для цього рецепта сирників не потрібне борошно
Фото: depositphotos.com

Рецепт приготування сирників розповіли на сайті Prosto Way.

Інгредієнти:

  • 300 г сиру;
  • одне яйце;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 ст. л. кукурудзяного або картопляного крохмалю;
  • дрібка солі;
  • олія для смаження.

Приготування

  1. Перетерти сир через сито або ретельно розім’яти виделкою.
  2. Додати яйце, цукор, сіль і крохмаль.
  3. Перемішати до однорідної маси, сформувати невеликі кульки і злегка приплюснути.
  4. Розігріти олію на сковороді, викласти сирники, обсмажити з обох боків до золотистої скоринки.
  5. Накрити сковороду кришкою, щоб сирники добре пропеклися всередині. Подавати гарячими з медом, сметаною або варенням.