"Крила виходять такі смачні, що ви їх будете готувати ще не раз". Кулінар розповів рецепт курячих крил у соусі з Coca-Cola
Сьогодні, 20:15
Этот материал также можно прочитать на русском
![](/img/article/17170/92_main-v1724614262.jpg)
Фото: Ням-ням рецепти / Telegram
Як приготувати курячі крильця із солодким маринадом з кока-коли написали 22 серпня в Telegram-каналі "Ням-ням рецепти".
Інгредієнти:
- 800–1000 г курячих крилець;
- сіль;
- 40–50 г борошна.
Для глазурі:
- 250 мл Coca-Cola;
- 40 г вершкового масла;
- 4–5 ст. л. кетчупу;
- 6 ст. л. соєвого соусу (краще теріякі).
Для подавання:
- зелень;
- кунжут.
Приготування
- Розріжте курячі крила на дві частини по сухожиллю.
- Додайте сіль і перець, добре перемішайте. Обваляйте в борошні.
- Викладіть крила на пергамент і запікайте при 200 °C протягом 45 хвилин.
- Підготуйте соус за кілька хвилин до закінчення запікання: розтопіть вершкове масло, додайте кетчуп, перемішайте.
- Улийте Coca-Cola й соєвий соус, добре вимішайте й дайте закипіти. Додайте крильця й готуйте по 6–7 хвилин з обох боків на середньому вогні.
- Для подавання присипте зеленою цибулею й кунжутом.
"Крила виходять такі смачні, що ви їх будете готувати ще не раз", – резюмував автор рецепта.