"Не бачив ще простіше й смачніше способу приготувати вечерю чи обід". Додайте це до макаронів
30 серпня 2024, 15.25 Этот материал также можно прочитать на русском
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування салату, який можна подавати як повноцінну страву.
"Салат із макаронів – ідеально! Чесно, не бачив ще простіше й смачніше способу приготувати вечерю або обід", – написав Хіменес-Браво.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- перець болгарський – 3 шт.;
- макарони;
- цибуля;
- зелень;
- олія;
- французька гірчиця;
- сіль/перець;
- йогурт чи будь-яка заправка;
- спеції за смаком.
Приготування
- Перці порізати, очистити й запекти в духовці, після чого зняти шкірку.
- Макарони відварити і змішати з перцем, цибулею, зеленню, олією й гірчицею.
- У салат додати сіль, перець і спеції за смаком.
- Заправити йогуртом та олією.
РЕКЛАМА
Контекст
- Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря зайняти місце судді на проєкті "МастерШеф".
- У Хіменеса-Браво є українське громадянство, він набув його у травні 2021 року. Кулінар вчить українську мову.
- Хіменес-Браво є власником двох ресторанів у Києві – в'єтнамської і китайської кухні.
РЕКЛАМА
