"Не видел еще проще и вкуснее способа приготовить ужин или обед". Добавьте это к макаронам
30 августа 2024 15:25
Цей матеріал також можна прочитати українською
Этот салат заправляется йогуртом и растительным маслом
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления салата, который можно подавать как полноценное блюдо.
"Салат из макарон – идеально! Честно, не видел еще проще и вкуснее способа приготовить ужин или обед", – написал Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- три болгарских перца;
- макароны;
- лук;
- зелень;
- масло;
- французская горчица;
- соль/перец;
- йогурт или любая заправка;
- специи по вкусу.
Приготовление
- Перцы порезать, очистить и запечь в духовке, после чего снять кожицу.
- Макароны отварить и смешать с перцем, луком, зеленью, маслом и горчицей.
- В салат добавить соль, перец и специи по вкусу.
- Заправить йогуртом и растительным маслом.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Контекст
Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве – вьетнамской и китайской кухни.
Обсудить эту тему в Facebook