Поєднайте ці інгредієнти – і отримаєте ідеальний сніданок

"Хочете створити щось особливе, щоб почати день на висоті? Тоді цей рецепт саме для вас", – написав Хіменес-Браво. Цей сніданок він назвав ідеальним.

Інгредієнти:

• сосиски;
• масло;
• хліб;
• авокадо;
• зелень;
• перець чилі;
• спеції;
• лимонний сік;
• яйця.

Приготування

1. На розігрітій сковороді гриль обсмажте сосиски до золотистої скоринки.
2. Хліб змастіть маслом з обох боків і покладіть поряд із сосисками на гриль. Він має стати хрустким та ароматним.
3. В окремій мисці приготуйте авокадо-масу: змішайте розім'яте авокадо, подрібнену зелень, перець чилі, олію, спеції й трохи соку лимона. Ретельно перемішайте.
4. На сковороді підсмажте яйця – нехай жовток залишиться рідким.
5. На хрумкий хліб викладіть авокадо-масу, зверху покладіть яйце й кілька сосисок. Одразу подавайте, поки хліб ще теплий, а яйця гарячі.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)