Ці булочки підійдуть для сніданку в ліжко. Простий рецепт синабонів

"Сьогодні пропоную приготувати знамениті булочки синабони, з якими ви зможете організувати романтичний сніданок у ліжко. Ці неперевершені смаколики обов'язково покращать настрій вашим близьким. Їх можна готувати в різних варіаціях: горіхові, ягідні, фруктові чи шоколадні. Усе, що можете нафантазувати", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• дріжджове листкове тісто – 500 г;
• вершкове масло – 100 г;
• кориця – 10 г (+ 5 г для посипання);
• коричневий цукор – 100 г;
• цукор білий – 100 г;
• жовток – 1 шт.

Приготування

1. Коричневий цукор, масло й корицю замішати до однорідної маси.
2. Розкачати тісто і змастити готовою масляною сумішшю. Нарізати смужки завдовжки 30 см, завширшки 5 см і сформувати равлик із двох боків.
3. Заготовлений рулетик обгорнути смужкою тіста без кориці.
4. З фольги сформувати серця і помістити "равликів" у них. Запікати 15–20 хвилин за температури 180 °С.
5. Готові булочки обваляти в цукрі з корицею. Синабони смачно поєднувати з кавою або какао.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)