Эти булочки подойдут для завтрака в постель. Простой рецепт синабонов

"Сегодня предлагаю приготовить знаменитые булочки синабоны, с которыми вы сможете организовать романтический завтрак в постель. Эти непревзойденные вкусности обязательно улучшат настроение вашим близким. Их можно готовить в разных вариациях: ореховые, ягодные, фруктовые или шоколадные. Все, что можете нафантазировать", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

• дрожжевое слоеное тесто – 500 г;
• сливочное масло – 100 г;
• корица – 10 г (+ 5 г для посыпки);
• коричневый сахар – 100 г;
• сахар белый – 100 г;
• желток – 1 шт.

Приготовление

1. Коричневый сахар, масло и корицу замешать до однородной массы.
2. Раскатать тесто и смазать готовой масляной смесью. Нарезать полоски длиной 30 см, шириной 5 см и сформовать улитку.
3. Заготовленный рулетик обернуть полоской теста без корицы.
4. Из фольги сформировать сердца и поместить улитки в них. Запекать 15–20 минут при температуре 180 °С.
5. Готовые булочки обвалять в сахаре с корицей. Синабоны вкусно сочетать с кофе или какао.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)