повернутись на
$41.34 €43.94
menu closed
menu open
weather +1 Київ

Ці панкейки можна їсти тим, хто на правильному харчуванні чи безглютеновій дієті. Простий рецепт із доступних продуктів

Ці панкейки можна їсти тим, хто на правильному харчуванні чи безглютеновій дієті. Простий рецепт із доступних продуктів Панкейки з кукурудзяного борошна виходять смачними й пухкими
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Лілія Цвіт на своєму каналі в YouTube розмістила відео, де показала, як просто приготувати безглютенові панкейки з кукурудзяного борошна.

"Ці панкейки можна тим, хто на безглютеновій дієті та на правильному харчуванні. Готуються легко з простих і доступних продуктів. Виходять м'якенькими, пухкими і дуже смачними", – анонсувала страву блогерка.

Вона зазначила, що тісто можна приготувати ввечері, а вранці вже смажити панкейки.

Продукти

  • 2 яйця;
  • 70 г цукру;
  • 200 мл кефіру;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ст. л. оцту;
  • 170 г кукурудзяного борошна;
  • 2 ст. л. олії.

Приготування

  • змішуємо яйця із цукром, додаємо кефір, соду, гашену оцтом, просіюємо кукурудзяне борошно і перемішуємо до однорідної маси;
  • залишаємо тісто на 15 хвилин, щоб воно піднялося;
  • в кінці додаємо олію; панкейки смажимо на розігрітій пательні, злегка змащеній олією;
  • тісто треба перемішувати щоразу перед тим, як викладати його на пательню.

Відео: Лілія Цвіт / YouTube