Загорніть цю начинку в лаваш – і смажені рулети здивують неймовірним смаком. Страва за кілька хвилин 

"Дуже смачне і вдале поєднання такої начинки із хрустким лавашем", – прокоментувала блогерка страву.

Інгредієнти:

• 350–400 г курячого філе;
• кріп і петрушка за смаком;
• два солодкі перці;
• 120 г грибів;
• 200 г твердого сиру;
• 2 ст. л. майонезу;
• сіль та перець за смаком;
• два-три лаваші;
• олія для смаження.

Приготування

1. Наріжте перці й гриби та обсмажте в невеликій кількості олії. Наприкінці посоліть і зніміть із вогню.
2. Відваріть куряче філе й порвіть м'ясо на волокна.
3. Змішайте в мисці курку, перці з грибами, подрібнену зелень, натертий сир, майонез, сметану, сіль та перець.
4. Викладіть начинку на лаваш і загорніть у рулет.
5. Обсмажте рулети в олії до золотавої скоринки з обох боків.