Заверните эту начинку в лаваш – и жареные рулеты удивят невероятным вкусом. Блюдо за несколько минут

"Очень вкусное и удачное сочетание такой начинки с хрустящим лавашом", – прокомментировала блогер блюдо.

Ингредиенты:

• 350–400 г куриного филе;
• укроп и петрушка по вкусу;
• два сладких перца;
• 120 г грибов;
• 200 г твердого сыра;
• 2 ст. л. майонеза;
• соль и перец по вкусу;
• два-три лаваша;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

1. Нарежьте перец и грибы и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. В конце посолите и снимите с огня.
2. Отварите куриное филе и порвите мясо на волокна.
3. Смешайте в миске курицу, перец с грибами, измельченную зелень, натертый сыр, майонез, сметану, соль и перец.
4. Выложите начинку на лаваш и заверните в рулет.
5. Обжарьте рулеты в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ольга Рябенко| Рецепты мира (@olga_riabenko_)