Если картофель собирали в жару – присыпьте его этим, чтобы он остыл. Эксперты назвали три способа хранения урожая
Авторы украинского Instagram-блога "Все для сада и огорода" 6 сентября в новой публикации рассказали, как осенью подготовить картофель к хранению, и назвали три способа сберечь урожай до весны.
"Если вы копали картофель, когда земля была сырой, просушите его. Положите картофель под навесом или в сарае на сквозняке, чтобы обеспечить проветривание, – говорится в публикации. – Если вы копали картофель в жару, его важно охладить. Для этого можно присыпать его землей, чтобы температура внутри снизилась".
Если на картофеле много механических повреждений, оставьте его в сухом месте на три недели. За это время кожура станет крепче, а клубни заживут.
Подготовка к хранению
Переберите картофель, прежде чем положить его на хранение, отделите поврежденные клубни от здоровых. Подготовьте помещение. Для этого уберите весь мусор, прочистите вентиляцию, а стены обработайте известью с медным купоросом, который предотвратит появление грибка.
Варианты хранения
Легче всего хранить картофель насыпью, когда он насыпается горкой не выше одного метра и в таком виде хранится до весны.
Эксперты также советуют сложить его в деревянные ящики, поставив их на расстоянии друг от друга. Кроме того, ящики с картофелем не должны соприкасаться со стенами и полом.
Еще один способ – хранение в сетках из полиэтилена. В них овощи сохраняются длительное время благодаря хорошей вентиляции. Сетки с картофелем нужно уложить на деревянные поддоны, после чего накрыть соломой.
Контекст:
За неделю до сбора картофеля опытные огородники рекомендуют скосить ботву.