Как правильно выкапывать морковь, чтобы она хорошо хранилась. Советы огородников

Морковь важно собрать вовремя
Фото: depositphotos.com

Поздние сорта моркови нужно выкапывать, когда температура воздуха опустится до 5 °С. Об этом сообщило издание "На пенсии".

Сделать это нужно до первых заморозков. При морозе корнеплоды начнут загнивать.

По внешним признакам также можно понять, что морковь пора убирать: если нижние листья начали желтеть и сохнуть.

Что нужно сделать перед выкапыванием моркови:

  • за 20–30 дней до сбора урожая перестать поливать грядки;
  • выкапывать вечером в сухой день;
  • из рыхлой почвы доставать морковь руками, а если грунт на участке тяжелый или сухой – вилами;
  • не оставлять ботву;
  • после выкапывания на один-два часа оставить корнеплоды на грядке, чтобы они подсохли. Если на них есть грязь, удалить ее руками;
  • морковь не мыть.