Никогда не покупайте такие арбузы – это очень опасно для здоровья. Врач сделала важное предупреждение

Арбузы нужно очень тщательно мыть перед тем, как разрезать
Фото: depositphotos.com

Украинский дерматолог Кристина Кочет 10 июля рассказала своим подписчикам в Instagram, почему не стоит покупать на рынке или в магазине половинки арбузов или дынь.

Доктор напомнила, что арбузы и дыни растут на земле, поэтому на их кожуре могут быть опасные для здоровья бактерии, которые вызывают листериоз и сальмонеллез.

"И если продавец не помыл плод перед разрезанием, а они не моют, а просто протирают тряпкой, – бактерии оказываются прямо в мякоти", – рассказала врач.

Эксперт напомнила, что после разрезания арбузы, как правило, хранятся в холодильнике или лежат на прилавке, где бактерии начинают активно размножаться. Она добавила, что особенно опасны для здоровья арбузы, которые уже запотели под пленкой, или ломтики, которые лежат при комнатной температуре больше двух часов.

"Последствия могут быть серьезными – от расстройства желудка до инфекций, которые грозят осложнениями", – предупредила блогер.

Она посоветовала покупать только целые плоды и тщательно мыть кожуру. Нарезать арбуз нужно чистыми руками.

"И держите в холодильнике не больше трех дней", – резюмировала эксперт.