Добавьте это в миску – и через 30 минут можно пробовать. Лайфхак, как быстро приготовить малосольные огурцы
7 августа, 2023, 23:00
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Александр Огородников 6 августа поделился рецептом приготовления малосольных огурцов за 30 минут.
Продукты
- 1 кг упругих огурцов;
- 40 г соли;
- 40 г сахара;
- 5 веточек укропа;
- 2 зубчика чеснока.
Приготовление
- Помойте огурцы в прохладной воде.
- Обрежьте кончики и разрежьте огурцы на четвертинки.
- В миске смешайте огурцы с солью, сахаром, укропом и чесноком.
- Перемешайте и оставьте на 30 минут промариноваться.
- Спустя это время огурцы можно есть. Маринованные огурцы храните в герметичном контейнере до семи дней.