"Вкус домашней намного отличается от той, которую покупаем в магазине". Лайфхак, как самим приготовить вкусную и ароматную паприку
Автор украинского YouTube-блога "В гостях у Тани" рассказала, как дома приготовить натуральную паприку из перца.
"Это очень-очень просто, времени уходит очень мало", – подчеркнула автор видео.
По словам блогера, лучше всего для паприки подойдет тонкостенный перец любого цвета.
Его необходимо почистить, нарезать дольками и высушить с помощью дегидратора. Эксперт отметила, что это займет порядка восьми часов. При этом периодически нужно менять контейнеры местами, чтобы перец высушился равномерно.
После того как перец высохнет, его нужно измельчить блендером.
"Вкус домашней паприки намного отличается от той, которую покупаем в магазине. Во-первых, она сладкая. Во-вторых, аромат перца ну очень приятный", – отметила автор видео.
Она посоветовала добавлять паприку в мясные блюда, а также супы и борщи.