Клубника с кабачками и рыбой. Победитель "МастерШеф" Клопотенко поделился необычными рецептами блюд с клубникой
Телеведущий и победитель проекта "МастерШеф" на канале СТБ Евгений Клопотенко назвал более 10 неожиданных сочетаний клубники, которые "сведут с ума".
Телеведущий, шеф-повар и победитель "МастерШеф" на канале СТБ Евгений Клопотенко заявил, что люди неправильно употребляют клубнику. Об этом он рассказал на своей странице в Instagram.
"Это не десерт. Клубника – это новые помидоры. Ее надо фигачить везде, куда бы вы добавили помидоры", – посоветовал он.
По словам Клопотенко, топовым сочетанием является салат из клубники, фенхеля, заправленный подсолнечным маслом. Шеф-повар рекомендует посолить блюдо и сбрызнуть его каплей лимонного сока.
Также Клопотенко советует попробовать вкус клубники в сочетании с сырым кабачком, филе белой рыбы, спаржей, беконом, стейком, имбирем и омлетом.
"Ешьте и сходите с ума", – подытожил шеф-повар.
Евгений Клопотенко родился в 1986 году в Киеве. В 2015 году он стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.