"Вкуснее ваш рот никогда до этого не знал". Клопотенко назвал два продукта, которые стоит добавлять в пюре

Клопотенко: Чтобы сбалансировать жирный вкус, в игру вступают соленые огурцы
Фото: depositphotos.com
Телеведущий, шеф-повар и победитель "МастерШеф" на канале СТБ Евгений Клопотенко 18 апреля в Instagram опубликовал рецепт пюре с добавлением соленых огурцов и мяса криля.

"Вы неправильно готовите пюре. Надо с пачкой сливочного масла, солеными огурцами и мясом криля. Вкуснее пюре ваш рот никогда до этого не знал", – анонсировал рецепт Клопотенко.

По словам кулинарного эксперта, сперва необходимо сварить картофель с чесноком.

"Затем водичку сливаете и в картофель фигачите сливочное масло – 200 граммов масла на один килограмм картофеля. А чтобы сбалансировать жирный вкус, в игру вступают соленые огурцы", – написал шеф-повар.

Их Клопотенко рекомендует добавлять в пюре, предварительно нарезав.

"Плюс криль. Он станет тем самым элементом, когда "сто чертей, я не знаю, почему я ем и не могу остановиться", – резюмировал кулинарный эксперт.

Контекст:

В 2015 году Клопотенко стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.

Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, целью которого является изменение культуры питания.