"Я не изверг и сложных блюд вам не дам". Клопотенко рассказал, что можно быстро приготовить на пасхальный стол
"Вам нужно будет только открыть рецептики и быстренько по ним приготовить еду. Быстренько, потому что я не изверг и сложных блюд вам не дам", – заявил эксперт.
Первым пунктом в своем списке он указал фаршированные яйца.
"Яйца – это святое и основополагающее. Вы ими там набьетесь утром, а есть кто будет? Правильно, никто, если только вы с ними не замутите что-то вкусное. Например, нафаршируете. Четыре варианта начинок: паста из авокадо, форшмак, паста с брынзой и начинка из консервированного тунца", – написал Клопотенко.
Также он советует приготовить на Пасху мясо и дополнительные закуски с использованием паштета из сардин, а в качестве альтернативы паскам – морковный бисквит.
Контекст:
В 2015 году Клопотенко стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, целью которого является изменение культуры питания.
Весной 2021 года он вошел в список 50 Next, представленный The World's 50 Best Restauran – людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии.
Христиане восточного обряда будут праздновать Пасху 2 мая.