"Аутентичный украинский напиток". Приготовьте собственноручно казацкий напиток хреновуху

"Хреновуха – это не просто пряная водка, это аутентичный украинский напиток, который готовили еще во времена казачества. Поэтому наливая ее по бокалам или рюмкам, вы буквально дегустируете традиции. Хреновуха готовится шесть-семь дней, а в результате у вас будет особый напиток к действительно важным праздникам, что объединит современные поколения совершеннолетних с предками", – отметил Клопотенко.

Ингредиенты:

• 1 л водки;
• один корень хрена (примерно 30–40 г);
• 1 ст. л. меда;
• цедра четверти лимона;
• три горошины душистого перца.

Приготовление

1. Подготовьте стеклянную бутылку объемом 1 л или 1,5 л. Тщательно промойте и дайте обсохнуть.
2. Корень хрена очистите и измельчите ножом или на терке. Натрите цедру четверти лимона на мелкой терке.
3. Переложите хрен в бутылку, добавьте цедру лимона, три горошины душистого перца и 1 ст. л. меда.
4. Залейте все водкой и старательно перемешайте. Закройте банку крышкой и поставьте в темное место на шесть-семь суток.