"Без ничего лишнего". Вкусное натуральное мороженое в три шага. Рецепт

Мороженое должно постоять в морозилке несколько часов
Фото: kamenskux / Instagram

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом популярного десерта. 

"Это тот самый пломбир, который мы помним еще с детства. Без ничего лишнего", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • холодные сливки (33% и выше) – 500 г;
  • сгущенное молоко – 200 г;
  • печенье – по желанию.

Приготовление

  1. Взбиваем холодные сливки до мягких пиков.
  2. Добавляем сгущенку, еще немного взбиваем.
  3. Можно выложить все в форму с печеньем снизу и сверху. Ставим в морозилку на несколько часов.