"Без ничего лишнего". Вкусное натуральное мороженое в три шага. Рецепт
27 июня 2025, 14.13
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом популярного десерта.
"Это тот самый пломбир, который мы помним еще с детства. Без ничего лишнего", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- холодные сливки (33% и выше) – 500 г;
- сгущенное молоко – 200 г;
- печенье – по желанию.
Приготовление
- Взбиваем холодные сливки до мягких пиков.
- Добавляем сгущенку, еще немного взбиваем.
- Можно выложить все в форму с печеньем снизу и сверху. Ставим в морозилку на несколько часов.