Благодаря этому способу приготовления картофель получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Рецепт

"Печеный картофель в аэрофритюрнице – универсальный гарнир. Благодаря этому способу приготовления он получается хрустящим снаружи и мягким внутри, без длительного разогрева духовки и с минимальным количеством масла", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 800 г картофеля;
• 1 ч. л. растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Хорошо помойте картофель среднего размера под проточной водой и тщательно обсушите полотенцем. Чистить не нужно.
2. Слегка смажьте картофель растительным маслом, посыпьте солью и перцем. Разотрите приправы по всей картофелине.
3. Выложите картофель в корзине аэрофритюрницы в один слой, оставляя пространство между овощами для циркуляции воздуха.
4. Картофель готов тогда, когда нож легко входит внутрь. Слегка надрежьте картофель сверху и подавайте сразу.