Добавьте эти специи – и запеченный картофель получится вкусный и ароматный. Рецепт и лайфхаки

Ингредиенты

• 850 г картофеля;
• четыре зубчика чеснока;
• 20 г растительного масла;
• прованские травы;
• 1 ч. л. паприки;
• соль и перец по вкусу.

По словам блогера, это очень простое блюдо, но многие совершают ошибки во время приготовления, и в результате картофель получается не такой вкусный, каким должен быть. Янюк подчеркнул, что запекать картофель нужно в кожуре. 

Приготовление

1. Картофель тщательно помойте и разрежьте на четыре части.
2. Поместите картофель в емкость и посолите.
3. Добавьте все специи и растительное масло.
4. Перемешайте все руками, втирая специи в картофель. Оставьте на 10 минут, чтобы картофель пропитался ароматом специй.
5. Выложите дольки картофеля на расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 °С.

Блогер отметил, что по этому рецепту картофель получился очень вкусный и ароматный.

"Это просто что-то феноменальное", – заверил Янюк.