Добавьте это к муке – и блины получатся тоненькие, эластичные и очень вкусные. Проверенный рецепт идеального теста
15 июля, 18:15
Перед приготовлением блинов тесто должно постоять 30 минут
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mariiam_foodblog 12 июля поделилась проверенным рецептом приготовления теста для блинов.
"Блины получаются просто идеальные – тоненькие, эластичные и очень вкусные", – анонсировала блогер.
Продукты
- 250 г муки;
- пять яиц;
- 700 мл молока;
- 2 ст. л. меда;
- щепотка соли;
- 20 мл растительного масла.
Приготовление
- В емкости с помощью миксера смешайте яйца и посолите. Добавьте муку, молоко, мед. В конце влейте растительное масло. Перемешайте все миксером.
- Оставьте тесто на 30 минут.
- Обжарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.