Добавьте это к муке – и яблочный пирог получится невероятно вкусный и пышный. Простой рецепт

Выпекайте 30 минут при 190 °C
Фото: ask_edith / Instagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога ask_edith 20 августа рассказала, как приготовить невероятно вкусный яблочный пирог.

По словам блогера, пирог по этому рецепту готовится легко, а получается пышный и сочный.

Фото: ask_edith / Instagram

Продукты

  • три яблока;
  • 150 г муки;
  • 30 г кукурузного крахмала;
  • 150 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • два яйца;
  • полторы чайной ложки разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • сахарная пудра.

Приготовление

  1. Яблоки очистите и нарежьте слайсами.
  2. Форму для выпекания застелите пергаменной бумагой и смажьте сливочным маслом.
  3. Масло взбейте с сахаром до пышной массы.
  4. По очереди добавьте яйца, взбивая каждый раз.
  5. Добавьте просеянную муку с крахмалом, солью и разрыхлителем. Взбейте.
  6. Выложите тесто в форму, разравняйте. Украсьте пирог яблочными слайсами.
  7. Выпекайте 30 минут при 190 °C.
  8. Перед подачей на стол посыпьте пирог сахарной пудрой.
Фото: ask_edith / Instagram