Неопытные покупатели зря обходят такие арбузы стороной – они самые сладкие. Три признака спелости
Фото: depositphotos.com
Автор украинского YouTube-канала "Городниця з Одеси" рассказала, по каким трем признакам можно выбрать спелый и сладкий арбуз.
По словам огородницы, одним из главных признаков спелости и сочности ягод является наличие коричневых сеточек и темных полосок на кожуре. Также арбуз должен быть большой – с весом от 6 до 12 кг.
"Много покупателей обходят эти корявые плоды стороной, а зря – в них часто и скрывается та самая сладость, – объяснила автор блога. – Второй признак – это желтый бок в том месте, которым арбуз лежал на земле".
Если же бок светлый, такой арбуз срывать еще рано.
"И третий признак – это звонкий звук при постукивании. Он говорит о спелости, а глухой или ватный – что плод перезрел или не дозрел, – добавила блогер. – Себе мы выбираем слегка корявые, с паутинкой, с желтым боком большие и звонкие арбузы".