Добавьте это к томатам – и получите самый вкусный летний салат
6 июня, 12:22
Салат заправляют оливковым маслом
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко на своем сайте поделился рецептом сезонного салата.
"Салат с моцареллой и помидорами будет идеально подходить вашему обеду или ужину. Это простое, но крутое блюдо, которое особенно хорошо придется по вкусу в сезон сочных черри. Впрочем, вы можете брать любые сорта томатов по вашему вкусу. Если вам это слишком легко, держите другие идеи салатов с помидорами, которые можно готовить как на каждый день, так и на праздники", – отметил Клопотенко.
Ингредиенты:
- 300 г томатов черри;
- 150 г шариков моцареллы;
- ⅓ ч. л. орегано;
- соль по вкусу;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- базилик для декора.
Приготовление
- Помойте и порежьте пополам 300 г томатов черри. Выложите овощ в миску.
- Добавьте к томатам 150 г маленьких шариков моцареллы. Присыпьте салат ⅓ ч. л. орегано, посолите по вкусу.
- Заправьте салат 2 ст. л. оливкового масла. Перед подачей украсьте листиками базилика.