Добавьте это к томатам – и получите самый вкусный летний салат

Салат заправляют оливковым маслом
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко на своем сайте поделился рецептом сезонного салата. 

"Салат с моцареллой и помидорами будет идеально подходить вашему обеду или ужину. Это простое, но крутое блюдо, которое особенно хорошо придется по вкусу в сезон сочных черри. Впрочем, вы можете брать любые сорта томатов по вашему вкусу. Если вам это слишком легко, держите другие идеи салатов с помидорами, которые можно готовить как на каждый день, так и на праздники", – отметил Клопотенко.

Ингредиенты:

  • 300 г томатов черри;
  • 150 г шариков моцареллы;
  • ⅓ ч. л. орегано;
  • соль по вкусу;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • базилик для декора.

Приготовление

  1. Помойте и порежьте пополам 300 г томатов черри. Выложите овощ в миску.
  2. Добавьте к томатам 150 г маленьких шариков моцареллы. Присыпьте салат ⅓ ч. л. орегано, посолите по вкусу.
  3. Заправьте салат 2 ст. л. оливкового масла. Перед подачей украсьте листиками базилика.