"Их хруст не оставит равнодушным никого". Ленивые пирожки без замеса. Рецепт

"Простые в приготовлении и такие вкусные пирожки. Их хруст не оставит равнодушным никого", – заверила автор рецепта.

Ингредиенты:

• 10 листов теста фило;
• 500 г любимого фарша;
• одна луковица;
• 5 ст. л. масла;
• специи;
• кунжут.

Приготовление

1. Фарш с измельченным луком поджариваем до готовности. Даем остыть и перебиваем в блендере или перекручиваем на мясорубку. По вкусу солим и перчим.
2. Тесто размораживаем. Берем один лист и смазываем маслом. Собираем его в виде гармошки и, согнув посередине, складываем пополам так, чтобы края находили друг на друга.
3. На край выкладываем 1–2 ст. л. фарша и, собирая со всех сторон края теста, закрываем его. Формируем таким образом все пирожки.
4. Смазываем пирожки растительным маслом и посыпаем кунжутом.
5. Выпекаем в разогретой до +180 °С духовке до румяности.