Добавьте это в банку и поставьте в погреб. Рецепт квашеных яблок, которые получаются как бочковые
8 декабря 2025, 20.19
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mamanata.food рассказала, как легко и просто приготовить в банке квашеные яблоки, которые по вкусу будут напоминать бочковые.
В комментарии к посту блогер отметила, что квасить по этому рецепту можно любые яблоки.
Продукты на банку объемом 3 л:
- яблоки;
- 1 ст. л. соли;
- 3 ст. л. сахара;
- вода.
Приготовление
- Яблоки сложите в банку, залейте водой.
- Добавьте соль, сахар. Все перемешайте.
- Накройте крышкой и оставьте на пять дней в теплом месте.
- Спустя это время поставьте банку с яблоками в погреб, а через месяц их можно подавать на стол.