Добавьте это в фарш – и куриные котлеты напомнят вам вкус детства. Быстрый рецепт

"Рецепт очень простой и получится у каждого, – отметила блогер. – Их вкус будет больше похож на те самые котлетки от бабушки из детства".

Ингредиенты:

• 700 г куриного фарша;
• две луковицы;
• 100 г манки;
• два яйца;
• 500 г хлеба;
• 250 мл молока;
• соль и перец по вкусу;
• мука для панировки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

1. Размельчите хлеб на кусочки и залейте молоком.
2. Нарежьте лук и перебейте его блендером.
3. Смешайте в миске фарш, лук и хлеб. Добавьте в смесь яйца, соль и перец.
4. Постепенно всыпайте в фарш манку и продолжайте перемешивать.
5. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
6. Обжарьте изделия на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Если не планируете съесть все, блогер посоветовала заморозить часть котлет.