Добавьте эту специю в фарш и сформируйте шарики. Клопотенко рассказал, как готовить фрикадельки
24 января, 11:32
Из 300 г фарша получится примерно 10 фрикаделек
Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко 23 января в Facebook рассказал, как просто приготовить фрикадельки, которые украсят суп.
"Это ну очень простая еда, способная украсить ваш суп", – порекомендовал кулинар.
Ингредиенты для 10 штук
- 300 г фарша;
- щепотка соли;
- хмели-сунели (или другую специю по вкусу).
Приготовление
- Перемешайте все ингредиенты и сформуйте из них шарики.
- Чтобы фрикадельки легче лепились, смочите руки водой – тогда они не будут липнуть.
- Варите фрикадельки примерно 15 минут.