Добавьте в мае к цветкам сирени эти два простых продукта – и получится вкусное и полезное варенье. Пошаговый рецепт от эксперта 

По словам эксперта, для варенья понадобятся свежие и сочные соцветия сирени.

Ингредиенты:

• 60 г цветков сирени без веток и листьев;
• 2 раза по 120 г сахара:
• 450 мл воды;
• сок из половины лимона.

Приготовление

1. В емкости перетрите цветки сирени с сахаром.
2. Залейте цветы водой и поставьте вариться. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и варите еще 15 минут.
3. В конце добавьте лимонный сок и снимите варенье с плиты, дайте ему остыть в течение 15 минут.
4. Добавьте оставшийся сахар и доведите варенье на огне до густоты.