Если хотите мягкую и вкусную кукурузу – воспользуйтесь этим способом. Надежный рецепт
20 июля, 23:03
Молодая кукуруза варится 20–25 минут
Украинский кулинарный сайт Cookpad распространил рецепт вареной кукурузы.
Автор рецепта советует класть кукурузу в горячую воду вместе с чайной ложкой соли.
Обратите внимание, что на сильном огне варить кукурузу нельзя. Сразу после закипания следует убавить огонь.
Молодая кукуруза варится 20–25 минут, зрелая – не менее двух часов.
Ближе к окончанию варки попробуйте блюдо – проколите вилкой одно зернышко. Если оно мягкое и сочное – кукуруза готова.
Перед подачей смажьте ее сливочным маслом и посыпьте солью по вкусу.