Если хотите мягкую и вкусную кукурузу – воспользуйтесь этим способом. Надежный рецепт 

Автор рецепта советует класть кукурузу в горячую воду вместе с чайной ложкой соли.

Обратите внимание, что на сильном огне варить кукурузу нельзя. Сразу после закипания следует убавить огонь.

Молодая кукуруза варится 20–25 минут, зрелая – не менее двух часов.

Ближе к окончанию варки попробуйте блюдо – проколите вилкой одно зернышко. Если оно мягкое и сочное – кукуруза готова.

Перед подачей смажьте ее сливочным маслом и посыпьте солью по вкусу.