"Очень вкусно выходит. Постоянно готовлю своим родным". Рецепт фаршированных молодых кабачков из доступных продуктов
7 августа, 2023, 14:40
Кабачки необходимо выпекать при температуре 200 °С около 30 минут
Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит 6 августа на своем YouTube-канале разместила видео, где рассказала, как приготовить фаршированные кисломолочным сыром кабачки.
"Предлагаю рецепт кабачков, которые постоянно готовлю своим родным. Очень вкусно выходит! Быстро и из доступных продуктов. Кроме того, эти кабачки полезны, потому что не жареные, а запеченные в духовке, и подходят для правильного питания", – анонсировала рецепт блогер.
Продукты
- три молодых кабачка;
- 300 г кисломолочного сыра;
- одно яйцо;
- зеленый лук;
- 0,5 ч. л. соли;
- 50 г твердого сыра;
- специи.
Приготовление
- Разрежьте кабачки на две части.
- Ложкой уберите сердцевину с зернами, оставляя бортики.
- Кисломолочный сыр разомните ложкой.
- Добавьте зелень и специи, яйцо и перемешайте. Начинку выложите в кабачки.
- Фаршированные кабачки выложите в форму, сверху положите кусочки твердого сыра.
- Выпекайте при температуре 200 °С около 30 минут.